
Dal 1960 passione per la qualità
Una tradizione di famiglia
Qualità
Carni e filiera controllate
Attenzione al consumatore
Rispetto per gli animali
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LA CORATELLA CON I CARCIOFI
In previsione delle giornate pasquali, oggi Italcarni vi racconta qualche curiosità sulla coratella di abbacchio con i carciofi!
ITALCARNI: la storia dell’abbacchio
Italcarni e l’abbacchio romano. Una tradizione che viene da lontano e che offre ancora sapori intensi e autentici.
Allevamento sostenibile: cos’è?
Cos’è un allevamento sostenibile? In che modo Italcarni seleziona i migliori allevamenti? Ecco quali sono le caratteristiche che pretendiamo!
L’amore per la qualità
Italcarni ha conservato intatti tutti i valori originari. Con impegno e ambizione, l’azienda ha privilegiato la ricerca costante di una qualità senza compromessi.


Una filiera controllata
Il successo di Italcarni è il risultato di una rigorosa selezione dei migliori capi che ancora oggi viene eseguita con gli stessi criteri e la partecipazione di colui che ha fondato l’azienda. La garanzia di una filiera controllata è data da un processo produttivo curato e seguito nei minimi dettagli.
Selezioniamo macellai
Il punto di forza di Italcarni è conservare le tradizioni alimentari pur restando al passo coi tempi.
Questo è lo spirito che ci ispira.


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