Il nostro blog

Una tradizione di famiglia

Qualità

Carni e filiera controllate

Attenzione al consumatore

Rispetto per gli animali

Italcarni vi insegna a fare la spesa!

da Valentina Maini | Ago 13, 2019

Italcarni vi dà qualche utile consiglio per conoscere meglio la carne che acquistate ed essere certi di aver scelto qualità e freschezza!

Carne Kobe… Dal Giappone con furore!

da Valentina Maini | Ago 3, 2019

Se ne parla tanto, ma non tutti sanno le origini e le caratteristiche della carne di Manzo kobe che arriva dal giappone...

I piaceri della carne: le migliori bistecche al mondo secondo il Telegraph, da Hong Kong a Firenze

da Gavilab | Lug 19, 2019

Il prestigioso quotidiano britannico “The Telegraph” ha stilato una classifica delle migliori bistecche al mondo. Il giro del mondo in 13 bistecche prevede anche una tappa italiana, per l’esattezza a Firenze, e non manca di regalarci qualche eccentricità.

Polpette… Passione italiana!

da Valentina Maini | Lug 6, 2019

Italcarni vi vizia con i preparati a base di carne fatti come li fareste voi! Ricette originali fatte con amore e passione!

Mangiar bene all’italiana!

da Valentina Maini | Giu 21, 2019

Per noi italiani "mangiare bene" è una priorità! Non perdiamo mai di vista l'importanza di scegliere alimenti sani e controllati!

Quando tutto fila liscio… Si chiama filetto!

da Valentina Maini | Giu 5, 2019

Per noi italiani "mangiare bene" è una priorità! Non perdiamo mai di vista l'importanza di scegliere alimenti sani e controllati!

Italcarni, dall’Agro Pontino a casa vostra!

da Valentina Maini | Giu 4, 2019

E se volessimo mangiare il filetto? Molti di noi amano la carne, ma non tutti sappiamo sceglierla. È sempre un dilemma... Quale pezzo è più adatto? Quanto deve essere cotto? Qual è il prezzo giusto? Le domande sono molte e spesso ci si deve affidare ai consigli del...

Ragù amore mio…

da Valentina Maini | Apr 8, 2019

Lo stabilimento di Italcarni situato nella zona dell'Agro Pontino non ha mai perso di vista il valore della natura che dà origine ad ogni prodotto.

Quanta carne si deve mangiare?

da Valentina Maini | Apr 8, 2019

Oggi nel menù di Italcarni c'è un bel piatto di fettuccine al ragù di carne... Niente è meglio di una ricetta così per ritrovare il sorriso!

Stasera si mangia carne: Italcarni consiglia….

da Valentina Maini | Apr 8, 2019

Spesso ci si domanda quanta carne si deve mangiare, ma è più importante sapere se la carne che si mangia è di qualità!

Alimentazione: Italcarni consiglia equilibrio!

da Valentina Maini | Apr 8, 2019

Stasera si mangia carne.... Ma quale carne dobbiamo scegliere? La prima regola da osservare è la scelta della carne! Spesso ci troviamo a dover scegliere quale tipo di carne si adatta meglio ad una ricetta. Ebbene quello che conta è verificare sempre, con la massima...