Italcarni vi regala sempre ottimi consigli e idee per cucinare la carne. soprattutto a Natale potete creare nuove ricette per stupire famiglia e amici! Il Polpettone Croccante Quando in cucina si parla di “croccante” tutti sentono già la voglia di...
Il giorno di Natale la tradizione vuole che sulla tavola ci sia un menù di carne. C’è chi si diverte rivisitando ricette originali con un po’ di brio e chi preferisce seguire passo passo la cucina delle nostre nonne. Vitello con salsa di tonno Avete mai...
Quante volte vi siete chiesti se la carne fa bene o fa male? La verità è che la carne spesso crea discussioni molto animate e pareri discordanti. Italcarni vuole aiutarvi a scoprire meglio i segreti, le verità e le bugie che ruotano intorno al mondo della carne. Il...
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