DIFFERENZA TRA FILIERA CORTA E KM ZERO

DIFFERENZA TRA FILIERA CORTA E KM ZERO

Oggi vedremo nel dettaglio quali sono le sottili differenze tra filiera corta e prodotti a km zero. Per FILIERA CORTA si intende l’insieme dei procedimenti legati alla produzione, alla logistica e alla distribuzione di un prodotto. Un processo che comprende ogni...
CARNE DI TACCHINO

CARNE DI TACCHINO

Quando si parla di carne magra, la carne di tacchino è una fonte di proteine animali ideale per una dieta equilibrata e nutriente. Oltre a contenere le famose proteine nobili, tra i benefici del tacchino non possiamo non ricordare molte vitamine del gruppo B.  Grazie...