L’alimentazione ha un ruolo fondamentale nel mantenimento dell’equilibrio di tutti i nutrienti necessari all’organismo.
Da sempre i nutrizionisti raccomandano di non dimenticare di mangiare alimenti che contengono ferro.
Sappiamo che per assimilare il ferro è importante scegliere gli alimenti che ne contengono una quantità maggiore, ma a seconda degli altri componenti presenti in essi, può essere più difficile.
In questo caso, le proteine della carne, sono quelle che aiutano l’organismo ad assorbire una maggiore quantità di ferro dalle altre fonti alimentari.
La presenza di ferro nelle diverse specie di carne animale è direttamente collegata all’utilizzo del muscolo in vita.
La carne e i prodotti della carne possono contribuire fino al 18% del fabbisogno giornaliero di ferro.
Questo è importantissimo per una dieta equilibrata e completa che supporta la prevenzione di molte carenze nutrizionali.
Mangiare, dunque, è un piacere e anche un dovere.
Per permettere a tutti i nostri organi un corretto funzionamento, dobbiamo prenderci cura del nostro organismo iniziando proprio da una alimentazione sana e varia.
Da sempre, escludendo tutti gli eccessi, gli esperti consigliano di assumere una dieta varia e ricca e uno stile di vita sano e salutare!
Fonti rilevanti di ferro sono le frattaglie: soprattutto milza e fegato ne contengono una quantità elevata.
SCOPRI LE FRATTAGLIE
IL FEGATO
Il fegato, di qualunque specie animale, è un alimento ad alto valore biologico che contiene una ricchezza incredibile di vitamine e ferro.
Potete scegliere il fegato di vitello, di pollo, di tacchino, di maiale o di agnello a seconda dei vostri gusti e delle ricette che conoscete.
Anche la carne di cavallo è una fonte di ferro molto nota.
CARNE CONTROLLATA
Ciò che è importante è scegliere sempre carne certificata e controllata per essere certi di mangiare un alimento di qualità.
Da sempre noi di Italcarni vi aiutiamo a selezionare solo prodotti di altissima qualità dal banco carne.
L’importanza di mangiare carne controllata è alla base di una dieta equilibrata e sana.
ITALCARNI APRILIA
Il valore di ciò che siamo inizia proprio dal valore di ciò che mangiamo!
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